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英会話のクリスマス会

2011.12.15.19:34

今年最後の英会話教室は、両クラス合同での料理教室でした。

初級のチェルシー先生は Shepherd' Pie を教えてくれました。
・・・ひき肉をマッシュポテトで包んで焼いた料理・・・

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中級のレイチェル先生は Christmas Cookies を教えてくれました。
バター、タマゴ、粉末砂糖、ミルク、重曹、小麦粉を丁寧に混ぜ、こねて
棒で伸ばし、型で抜きオーブンで焼き上げて最後に食紅でお化粧します。

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皆で頂戴しました。

最後は各自持ち寄った500円相当のプレゼントをクジ引きで交換しました。

因みに、私が引いたのは・・・No,13・・・・・498円のお寿司でした。


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介護度5の認知症妻に恩返し中、わんこ達にも癒されながら楽しく笑って暮してる

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