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秋冬野菜の種蒔き

2014.09.12.21:02

先日来、秋冬野菜のウネ作りを進めていたけど、昨日今日でようやく種蒔き完了

サツマイモだけ残っている裏の畑には、ダイコン、聖護院丸ダイコンを撒き

一列は現在育苗中のハクサイを植える予定です

左側に、ごっつう茂っているのは義兄が植えているアサガオです

  CIMG3697-25.jpg

勝手口前の畑にはホウレンソウ、小松菜、春菊を撒いた

   因みに一番左側で茂っているのはパッションフルーツ

      右の短いのは、ニラを刈り込んだ後に出た新芽です

         右写真、空いているスペース2メートル分ほど春菊を撒いた

CIMG3700-13.jpg   CIMG3701-13.jpg

今日は王様の野菜、モロヘイヤを使って超簡単料理を作った

モロヘイヤ、油揚げ、ソーセージ、豆腐をゴマ香油とかんたん酢の物の元で

和えたもの・・・食卓には他にも(どちらも先日作り置いた)

新ショウガを甘辛く炊込んだもの、アジの南蛮漬け

カボチャとニンジンと三度豆の煮物など粗食だけど結構いけます

自分で言うのも何ですが、かなり男の料理の腕上がってる

CIMG3703-25.jpg



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No title

2014.09.13.08:27

綺麗に畑を耕していますね。いくらでも野菜が出来そうです。私は廃品業者に耕耘機を5万で買いました。高かったですね。廃品業者はただ同然で買ってきたのですから。よく動いてくれますから良しとします。

耕耘機

2014.09.13.18:56

いつもコメントありがとうございます

私もオモチャの様な耕耘機を持っていますが、耕すだけです

ウネはクワで手作業で作ります、目見当で作ります

この写真の倍のスペースを作っていますが、世話が十分に

出来なくなっているので、これだけにしようと思っています



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久仁

Author:久仁
介護度5の認知症妻に恩返し中、わんこ達にも癒されながら楽しく笑って暮してる

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