FC2ブログ

干し柿の皮むき

2014.10.28.11:01

友人に頂戴した干し柿用の柿、妻と二人で皮むきをした

手先の動きが鈍っている妻の柿は、一回り小さくなってしまう

手先を使う事は、とっても重要な作業になるので、それはそれで良しとする

時には勘違いを起こし大事な軸まで取ってしまうが、大目に見なくては

60個以上の干し柿が出来たが、妻の失敗作も7~8個出来た

皮を剥いているので、合わせ柿に出来るか自信が無かったが

取り敢えず焼酎をヘタに付けてナイロン袋で密封しておいた

3日ほどしたら結果は分かるが今回はチョッと自信が無い

庭の物干し竿に掛けて天日干しを始めた

CIMG3954-25.jpg

幸せを呼ぶハート型のものも特別管理で干してやった(一番左)

CIMG3952-25.jpg

パソコンを立ち上げていたら、今度はお隣さんからのビッグプレゼントだ

こんなに大きな平たけ、直径が8センチ程もある

料理して食べるのが勿体ないくらい美しい

ネットで料理方法を調べてみよー・・・お吸い物か鍋物か何がいいかな

お隣さんから度々、何やかにや頂戴する・・・感謝、感謝です

CIMG3958-25.jpg


 ブログランキングに登録してみました
励みになるのでクリックして応援して下さーい


花・ガーデニング ブログランキングへ


banner.png
スポンサーサイト



theme : ちょっとした出来事
genre : 日記

comment

Secret

No title

2014.10.28.13:06

こんにちは
柿 干したんですね
楽しみですね(*^-^*)

キノコも頂いていいなぁ

後ろに見える お山 いいなぁ ハイキングに行きたくなります

干し柿

2014.10.28.18:40

まるちわさん、いつもコメントありがとうございます

干し柿は、お正月の楽しみのつもりなのですけどね。

今見えてる山の隣(家の真西)と、すぐ北にも城山が有ります

それぞれ230M、420Mで毎年ハイキングのイベントが有り登ります

どちらも無料参加で御土産付きなのですよ。

管理人のみ閲覧できます

2014.10.28.20:28

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

2014.10.28.23:28

こんばんは~
すごい!!60個以上も剥かれたんですね。
お二人とも、お疲れ様です♪
ハートの柿、楽しみですね♡
平茸もすごい!
こんなに大きいの初めて見ました。
何にして食べられたんでしょうか・・・
きっと美味しかったんでしょうね(*´∇`*)

2014.10.29.10:09

お優しいコメント有難うございます。

思わず込み上げてしまいました。

お蔭様で普通に近い状態で暮らせています。

ブログで妻の事を書いているのは、誰かに知って貰うだけで

気持ちが楽になるような気がするからです

私の人生、勝組にはなれませんでしたが

せめて笑って暮らしたいと思いまして・・・楽笑としました

私は、しーちゃんの弟分で酉年ですよ、妻は戌年です

寒くなってきました、どうぞご自愛くださいませ



No title

2014.10.29.19:10

応援ありがとう

ハイキングのできる山が近くに見えるなんて うらやましいな(*^-^*)

以前は電車で2時間 埼玉の奥武蔵や秩父 
他に 高尾山 筑波山 会津磐梯山に 行ったんですよ

お二人で つくる干し柿 美味しいにきまってる 楽しみですね

菜のかさん

2014.10.29.20:11

いつもコメントありがとうございます

平茸は、あれで3株・・・ボチボチ頂きます

うどんのトッピングにしたりタマゴ閉じにしたり鍋に入れたり

でも一気に頂くのは勿体無くてね。

柿は段々と干し柿色に変わってきましたよ

No title

2014.10.30.21:21

干し柿を作ったのですね。皮むきをしてもらうのは大事な仕事です。我が家は40個干し柿を作りました。キノコはヒラタケではないですか。産直で売ってました。かって帰りました。ちゃろとめろちゃんにポチです。今日ソラマメと、えんどうをまきました。
プロフィール

久仁

Author:久仁
介護度5の認知症妻に恩返し中、わんこ達にも癒されながら楽しく笑って暮してる

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR